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Healthy Breakfast, Brunch And Lunch

Oltre alle nostre Açai Bowls, troverete Smoothies, Avocado Toast, Insalate, Rice Bowls, NY Bagels “feels like home”.  E, last but non least, il nostro angolo caffetteria, con Lattes Vegani, Matcha Latte, VeganChoc, Pink Latte, Hot & Iced Drinks.

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I Benefici dell’Açai Immune Booster Antiossidanti Energizzante Salutare Buonissimo Nutriente Antinfiammatorio #SuperFoodSuperYou

Cos’è l’Açai?

Cos’è l’açai? (si pronuncia ASSAì) È una piccola bacca viola.  Proviene dalla palma di Açai che è nativa del Sud America e dell’America centrale ma cresce soprattutto nelle zone paludose del nord del Brasile. Nota anche come la bacca delle SUPERFOOD meraviglie o bacca della bellezza, è considerata la regina dei.

Contiene alti livelli di acidi grassi essenziali (in particolare gli omega 3) noti per il loro effetto cardio e neuro-protettivo e anti-infiammatorio. È ricchissima di antiossidanti, aiuta a ridurre il colesterolo, contiene 19 diversi aminoacidi per ottimizzare le attività cerebrale ed è fonte di minerali e vitamine (soprattutto calcio e vitamina E) che aiutano a mantenere sani la pelle, i capelli e le unghie.

L’Açaí è povera di zuccheri, quindi non altera i livelli di glucosio del sangue ed è un’ottima fonte di fibre alimentari ed energia naturale.

Che gusto ha? Il gusto dell’açai è molto particolare! Assaggialo e dici cosa ne pensi.

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